Cronaca - 26 agosto 2021, 13:27

Alimenti mal conservati e un lavoratore irregolare: denuncia e maxi multa

Borgosesia: ristoratore cinese nei guai dopo i controlli dei carabinieri nel suo locale

Alimenti mal conservati e un lavoratore irregolare: denuncia e maxi multa

Sanzione da oltre 6mila euro e denuncia penale nei confronti del titolare di un ristorante cinese di Borgosesia che i carabinieri di Borgosesia, insieme ai colleghi dei Nas di Torino e del Nucleo dell'Ispettorato del Lavoro hanno ispezionato nelle scorse serate nell'ambito di un'attività di controllo sul rispetto delle norme imposte alle  strutture ricettive.

All'esito dell'ispezione sono state accertate diverse violazioni alle norme igienico sanitarie ed altresì in materia di occupazione lavorativa: in particolare sono stati sequestrati circa 30 chili di alimenti (prodotti ittici e carni) in cattivo stato di conservazione. Sono state accertate gravi carenze igieniche e per alcuni prodotti non era chiara la provenienza poiché non avevano la prevista tracciabilità alimentare. 

I carabinieri dell’Ispettorato del Lavoro di Vercelli hanno altresì accertato che uno dei dipendenti non era stato assunto regolarmente.

Alla luce di tali violazioni il titolare, un cittadino cinese, è stato sanzionato per un importo complessivo di 6mila 100 euro, nonché deferito alla Procura della Repubblica di Vercelli per la violazione delle norme di legge relative alla conservazione degli alimenti.

redaz

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