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Economia | 08 gennaio 2019, 17:03

Corso triennale per la somministrazione di alimenti e bevande

APERTE LE ISCRIZIONI DA CONFESERCENTI

Corso triennale per la somministrazione di alimenti e bevande

Sono aperte le iscrizioni al corso di aggiornamento triennale organizzato da Confesercenti per i responsabili della somministrazione di alimenti e bevande.

La normativa regionale prevede l’obbligo di aggiornamento triennale per i titolari ed i gestori di pubblici esercizi (bar, ristoranti, alberghi, pub, pizzerie, etc.) tramite uno specifico corso di formazione.
La formazione è rivolta ai titolari di esercizio o loro delegati alla somministrazione degli alimenti e riguarda l’aggiornamento delle competenze teorico-pratiche in materia di igiene, sanità e sicurezza.
I corsi previsti dalla normativa hanno durata di sedici ore e devono essere frequentati entro il 28 febbraio 2019.
Le aziende sono tenute a dimostrare, in sede di eventuale controllo, di aver frequentato il corso di aggiornamento. In caso di inottemperanza, la normativa prevede la sospensione dell'autorizzazione all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande fino all'assolvimento dell'obbligo formativo, previa diffida ad adempiere entro sessanta giorni dall'accertamento, e l’applicazione immediata della sanzione pecuniaria da euro 100 a euro 450.
Confesercenti di Vercelli, tramite l’Agenzia formativa Cerseo, accreditata presso la Regione Piemonte, organizza i corsi di aggiornamento professionale obbligatori fino alla scadenza del 28 febbraio.
Per informazioni e iscrizioni contattare la segreteria Confesercenti allo 0161 501595
oppure scrivere a info@confesercentivc.it

redaz

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