Campagna Amica: gli agrimercati conquistano i consumatori

Tutti confermati, grazie al successo conseguito lo scorso anno, gli AgriMercati di Campagna Amica nel nostro comprensorio. Si svolgono (tutti con orario dalle 8 alle 13) a Vercelli (ogni secondo e quarto sabato del mese, piazza Cavour), Borgo d’Ale (ogni terza domenica del mese, c/o mercato dell’antiquariato) e Biella (ogni seconda domenica del mese, Giardini Zumaglini).

I prodotti in vendita negli AgriMercati coprono una gamma amplissima: dal riso (con i relativi derivati e preparati) ai salumi, dai formaggi vaccini e caprini al miele, ai biscotti e prodotti da forno, dall’ortofrutta al vino e, ancora, confetture e marmellate e piccoli frutti.

La rete di Campagna Amica sul territorio delle due province di Vercelli e Biella si è rafforzata negli ultimi anni anche grazie alla presenza 54 realtà accreditate a Campagna Amica (33 in provincia di Vercelli e 21 nel Biellese): nei punti di vendita diretta è possibile acquistare direttamente dal produttore le specialità dell’impresa agricola, oltre ai prodotti agricoli di filiera corta provenienti da altre realtà sempre aderenti alla rete; ci sono poi i 6 agriturismi (2 nel Vercellese e 4 nel Biellese) dove è possibile degustare i prodotti agricoli dell’impresa agricola collegata, acquistarli o anche solo pernottare.

E’ in crescita anche la figura dell’Agrichef: essi sono una delle novità più importanti nel panorama enogastromico made in Italy, un nome che identifica la versatilità degli imprenditori agricoli nel valorizzare i propri prodotti anche ai fornelli.

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“Lo sviluppo è costante e l’obiettivo è continuare e, anzi, accrescere ancor più nel tempo l’offerta della rete di Campagna Amica nelle province di Vercelli e Biella” commenta il presidente della Coldiretti interprovinciale Paolo Dellarole: “Siamo molto soddisfatti della crescita avuta dagli AgriMercati di Campagna Amica in questi anni: essi consentono di fare la spesa in modo sostenibile e responsabile, acquistando prodotti agricoli di stagione, selezionati con cura, sempre freschi e di origine italiana garantita”.

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“Il nostro obiettivo è far conoscere direttamente ai consumatori le peculiarità prodotte dalle nostre imprese agricole: un impegno che nelle province di Vercelli e Biella continua nel nuovo anno e che parte dal confronto diretto con i consumatori. Dalle loro segnalazioni, anzi, potrebbero nascere presto nuovi Mercati di Campagna Amica sul territorio: sono infatti in cantiere diversi progetti di cui stiamo verificando la fattibilità”osserva Giorgio Momo, presidente dell’Associazione Interprovinciale Agrimercato.