A scuola spuntino a base di frutta

Da martedì cambia la merenda nelle scuole d'infanzia e nelle primarie vercellesi. Due giorni la settimana la pausa di metà mattina sarà a base di frutta fresca, un giorno i bambini consumeranno una mousse di frutta senza conservanti né zuccheri aggiunti, un giorno avranno un muffin allo yogurt e un giorno avranno un pacchettino di crackers. Il tutto senza costi per le famiglie che potranno usufruire della merenda anche se i propri figli non sono iscritti al servizio di mensa scolastica. Voluto dal Comune e dall'Azienda Farmaceutica, il progetto “I love spuntino” viene sostenuto con i fondi dell'Afm e viene gestito dalla ditta Alessio (che gestisce il servizio di mensa scolastica) con l'aiuto delle insegnanti e del personale della scuola. L'obiettivo è diffondere fin dall'infanzia la cultura dell'alimentazione sana e del consumo della frutta. Sforzi che in molte scuole fanno già parte dei progetti educativi e didattici ma che talvolta devono fare i conti con la difficoltà nel far consumare ai bambini le giuste porzioni di frutta. “Lo sforzo che chiediamo alle famiglie – spiegano dalla Farmaceutica – è quello di creare un clima positivo nei bambini, invogliandoli alla scoperta e al consumo della frutta ed evitando di fornire merende alternative”.